Jim Block Speisekarte – Alle Preise 2026 im Überblick
Einen Burger gibt es bei Jim Block schon ab 5,00 € (Single) bzw. 8,00 € (Regular) – der JB Cheese kostet 5,50 € / 8,50 €. Das Menü mit Pommes und 0,3-l-Softdrink gibt es für 6,00 € Aufpreis. Alle Preise stammen aus der offiziellen Speisekarte auf jim-block.de (Stand Oktober 2026, PDF-Version). Jim Block gehört zur Hamburger Block Gruppe – derselben Familie wie Block House – und betreibt 12 Restaurants in Hamburg, Berlin und Hannover.

Jim Block Burger Preise (offiziell)
Zur Wahl stehen Single (die kleinere Portion) und Regular (die normale Größe). Das Fleisch kommt aus der eigenen Block-House-Fleischerei – ein echtes Alleinstellungsmerkmal gegenüber den großen Fast-Food-Ketten.
| Burger | Single | Regular |
|---|---|---|
| JB Burger | 5,00 € | 8,00 € |
| JB Cheese | 5,50 € | 8,50 € |
| JB Champignon | 7,00 € | 10,00 € |
| JB BBQ | 7,50 € | 10,50 € |
| JB Chili Cheese / JB Caesar | – | ca. 10,70 € |
| JB Mini Hamburger | 4,00 € | – |
| JB Mini Cheese | 4,40 € | – |
Das Menü-Upgrade kostet 6,00 € Aufpreis – dafür gibt es Pommes mit Ketchup oder Mayo plus ein 0,3-l-Softdrink dazu. Rechenbeispiel: Ein JB-Cheese-Menü (Regular) liegt damit bei 14,50 € und ist eine komplette Mahlzeit.
Special Burger
| Burger | Preis (ca.) |
|---|---|
| JB Regional (160 g Beef aus Norddeutschland) | 13,20 € |
| Philly Cheesesteak (160 g Steakstreifen) | 14,20 € |
| No Bun (160 g Pure Beef mit Cole Slaw) | 10,20 € |
Der JB Regional ist das Herzstück für alle, die Wert auf Herkunft legen: 160 Gramm Beef aus Norddeutschland, kross und saftig gebraten. Das Philly Cheesesteak mit 160 g Steakstreifen ist mit 14,20 € der teuerste Standard-Burger – dafür aber auch der fleischigste. „No Bun“ ist die Low-Carb-Variante: reines Beef ohne Brötchen, serviert mit Cole Slaw.
Vegane Burger
Jim Block hat die vegane Auswahl in den letzten Jahren deutlich ausgebaut. Es gibt zwei Patty-Varianten: das Kürbis-Chiasamen-Patty und das Beefless-Patty auf Sonnenblumenprotein-Basis.
| Veganer Burger | Preis (ca.) |
|---|---|
| JB vegan Hamburger (Kürbis-Chiasamen) | 8,20 € |
| JB vegan Hamburger (Beefless) | 10,20 € |
| JB vegan Champignon (Kürbis-Chiasamen) | 10,70 € |
| JB vegan Champignon (Beefless) | 12,70 € |
Tellergerichte
Wer keinen Burger will, findet auf der Tellerkarte vier Gerichte – alle mit Pommes, Cole Slaw und BBQ-Sauce serviert:
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Block Steak-Burger (160 g Beef, mit Pommes & Cole Slaw) | 10,00 € |
| Beef Steak Sticks (160 g Steakstreifen, mit Pommes) | 10,00 € |
| Hähnchenbrust (120 g, mit Pommes) | 9,00 € |
| Crispy Chicken (2 Filets, mit Pommes) | 9,00 € |
Sides & Salate
| Sides / Salat | Preis |
|---|---|
| Pommes | 3,90 € |
| Süßkartoffelpommes | ca. 5,10 € |
| JB Brot mit Knoblauchcreme | ca. 1,50 € |
| Baked Potato mit Sour Cream | 4,60 € |
| Cole Slaw | 3,00 € |
| JB Salat | 4,00 € (klein) / 7,00 € (groß) |
| Caesar Salad | 5,50 € (klein) / 8,00 € (groß) |
| Extra: 120 g Hähnchenbrust / 160 g Beef Steak Sticks / 120 g Crispy Chicken | je 6,30 € |
Die Salate lassen sich mit Hähnchenbrust, Beef Steak Sticks oder Crispy Chicken für je 6,30 € aufwerten – so wird aus der Beilage eine vollwertige Mahlzeit.
Kids Menü
| Kids Menü | Preis |
|---|---|
| JB Mini Burger mit Pommes und 0,2-l-Softdrink (Ketchup/Mayo) | 8,90 € |
Das Jim-Block-Konzept: Steakhaus-Fleisch im Burger
Jim Block ist das „Hamburger Original seit 1973″: Gegründet von Eugen Block, um die Fleischabschnitte aus der Steakproduktion von Block House zu verwerten, ist daraus eine eigene Burger-Marke geworden. Die Burger bestehen aus einem speziellen Steakfleisch-Mix aus der hauseigenen Block-House-Fleischerei – das schmeckt man: Die Patties sind saftiger und fleischiger als bei den großen Ketten.
Das Bestellen ist bewusst einfach gehalten: Burger wählen, Single oder Regular, optional zum Menü upgraden. Extras wie 160-g-Regional-Patty (+ 2,00 €), Chicken (+ 2,00 €), Beefless-Patty (+ 2,00 €) oder Veggie-Patty (gratis) lassen sich flexibel kombinieren. Dazu gibt es Saucen wie JB Trüffelcreme, Madurai Sauce oder vegane JB Sauce.
Welcher Burger für wen? – Der Jim-Block-Guide
Zum ersten Mal da? Nimm den JB Cheese Regular (8,50 €). Der Klassiker der Karte: saftiges Patty, geschmolzener Käse, JB Sauce – damit machst du nichts falsch.
Richtig Hunger? Der JB Regional (13,20 €) mit 160 g norddeutschem Beef oder das Philly Cheesesteak (14,20 €) mit Steakstreifen. Dazu das Menü-Upgrade (+ 6,00 €) für Pommes und Softdrink.
Kleiner Appetit oder für Kinder? Single-Größe (ab 5,00 €) oder die Mini-Burger (4,00 € / 4,40 €). Das Kids Menü (8,90 €) packt Mini Burger, Pommes und Getränk in ein Paket.
Fleischlos unterwegs? Kürbis-Chiasamen-Patty (ab 8,20 €) für den leichteren Hunger, Beefless-Patty (ab 10,20 €) für alle, die den „Fleisch-Biss“ vermissen. Der Veggie-Patty als Extra ist gratis.
Low Carb? „No Bun“ (10,20 €): 160 g reines Beef ohne Brötchen, mit Cole Slaw serviert.
Die Block-Gruppe: Steakhaus-Tradition seit 1968
Jim Block ist keine anonyme Fast-Food-Kette, sondern Teil der Hamburger Block Gruppe um Eugen Block: 1968 eröffnete das erste Block House in Hamburg, 1973 kam die eigene Fleischerei dazu – und im selben Jahr entstand Jim Block, ursprünglich um die Fleischabschnitte aus der Steakproduktion sinnvoll zu verwerten. Heute arbeiten rund 2.600 Menschen für die Gruppe, Block House betreibt über 50 Restaurants in Europa. Diese Herkunft schmeckt man: Die Patties bestehen aus einem speziellen Steakfleisch-Mix aus der eigenen Fleischerei, nicht aus anonymem Industriehack.
Standorte & Öffnungszeiten
Aktuell gibt es 12 Jim-Block-Restaurants – neun in Hamburg (u. a. Kirchenallee, Wandsbek, Jungfernstieg), dazu Berlin und Hannover (Georgstraße 35). Die Restaurants haben in der Regel täglich von 11:30 bis 22:00 Uhr geöffnet, freitags und samstags bis 23:00 Uhr. Neben dem Restaurantbesuch gibt es Take Away und Lieferung über Lieferando.
Wichtig: Lieferpreise weichen ab
Hinweis aus der offiziellen Karte: Die abgebildete Speisekarte gilt nicht für Lieferando. Wer über den Lieferdienst bestellt, zahlt in der Regel höhere Preise – die Restaurantpreise in diesem Artikel gelten für den Besuch vor Ort bzw. Take Away.
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Häufige Fragen zu Jim Block
Was kostet ein Burger bei Jim Block?
Ab 5,00 € (Single) bzw. 8,00 € (Regular). Der beliebte JB Cheese kostet 5,50 € / 8,50 €.
Was ist der Unterschied zwischen Single und Regular?
Single ist die kleinere Portion, Regular die normale Größe. Zum Menü (Pommes + 0,3-l-Softdrink) upgraden kostet 6,00 € Aufpreis.
Woher kommt das Fleisch?
Aus der eigenen Block-House-Fleischerei der Block Gruppe – die Burger bestehen aus einem speziellen Steakfleisch-Mix, das Regional-Patty aus norddeutschem Beef.
Gibt es vegane Burger bei Jim Block?
Ja – mit Kürbis-Chiasamen-Patty (ab 8,20 €) oder Beefless-Patty auf Sonnenblumenprotein-Basis (ab 10,20 €).
Wo gibt es Jim Block?
12 Restaurants: neun in Hamburg, dazu Berlin und Hannover.
Gehört Jim Block zu Block House?
Ja – beide Marken gehören zur Hamburger Block Gruppe (Eugen Block Holding).
Liefert Jim Block?
Ja, über Lieferando – aber Achtung: Die Restaurant-Speisekarte gilt nicht für Lieferando, die Lieferpreise liegen höher.
Ob es bei Jim Block auch Frühstück gibt, erfährst du in unserem Überblick zum Jim Block Frühstück.
Hinweis: Preise aus der offiziellen Jim-Block-Speisekarte (jim-block.de, PDF, Stand: Oktober 2026). Je nach Filiale leicht abweichend; mit „ca.“ markierte Preise aus Drittanbieter-Verzeichnissen bitte vor Ort prüfen. Lieferpreise können höher liegen.

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